Seit 2017 studiert Florian Donnerstag in der Klasse von Prof. Markus Oehlen an der Akademie der Bildenden Künste München Malerei und Grafik. Interdisziplinär zu seinem abgeschlossenen Architekturstudium befasste er sich mit bildender Kunst und Kunstgeschichte. In seiner Malerei finden sich narrative Fragmente; dabei beschäftigt den Künstler die Ambivalenz zwischen Gestalt und Gestaltung.